Нежное и сочное мясо индейки с переплетением тонких пряных ароматов — блюдо с французским шармом. Июль 31, Автор рецепта.
Томленые котлеты из индейки
Январь 29, Нежные котлеты из диетического мяса индейки. Попробуйте вместе с новой приправой для индейки от "Айдиго"! Автор рецепта.
Здравствуйте, друзья! Мясо индейки по праву считается одним из самых нежных и сбалансированных по количеству белков и жиров. А потому из него получаются очень вкусные блюда, которые применяются в диетотерапии. Готовить индейку можно бесчисленным числом самых разнообразных способов, но сегодня у нас пойдет речь о котлетах. На великолепном сайте "Копилка Кулинара" собраны пошаговые рецепты самых вкусных котлет из индейки: на сковороде, на пару, в духовке. Почему мы в этом уверены?
Это котлеты из индейки в духовке по классическому рецепту, то есть в фарше ничего нового и лишнего, обычные ингредиенты. Именно такие, на мой взгляд, получаются самыми нежными и вкусными. Отличный вариант длы сытного обеда или ужина. Чтобы котлеты получились сочными и вкусными, главное - выбрать свежее мясо. Лучшим вариантом станет охлажденное филе индейки. Можно использовать филе бедер или голени.