Кальмары замороженные: блюда и рецепты
Для приготовления салата с кольцами кальмара необходимо подготовить ингредиенты. Кольца кальмара разморозить и отварить в слегка подсоленной воде в течение 3 минут. Редис нарезать крупными дольками, листья салата порвать руками на небольшие кусочки. Салат с кольцами кальмара можно приготовить просто на ужин, а также он станет прекрасным украшением праздничного стола.
А вы знаете, что кальмары- поистине диетический и очень полезный продукт? Калорийность в г- всего ккал, белка- 21 г, а жиров и углеводов- всего по 2 г! Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами! Но реалии таковы- кальмары у нас чаще всего покрыты коркой льда и чтобы после варки они оставались мягкими и нежными- нужно потрудиться!
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
