Бисквитный торт-книжка
Торт "Книга" Торт "Книга" — уникальное и интересное блюдо, которое представляет собой десерт в форме книги. Это настоящее произведение искусства, которое сочетает в себе вкус и внешний вид. История этого торта уходит своими корнями в прошлое. Он появился во времена, когда книги являлись не только источником информации, но и символом престижа и образованности. Таким образом, торт "Книга" стал своеобразным праздником для гурманов и любителей литературы. Внешний вид этого торта очень похож на настоящую книгу.
Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не механически повторяли, а понимали, что, куда и зачем. Загляните внутрь книги — и вы научитесь выпекать идеальные воздушные и кексовые бисквиты, менять их вкусы. Вы узнаете, чем кули отличается от конфи и как делать то и другое.
Застелить противень калькой. Белки отделить от желтков. Белок взбиваем в плотную пену с оставшимся сахаром и выкладываем на желтки. Муку смешиваем с крахмалом и пекарским порошком - эту смесь несколько раз просеить. Все аккуратно перемешать.
Похожие статьи
- Как сделать торт из памперсов мастер класс - Торт из конфет Радужный. Мастер класс с пошаговыми фото
- Как сделать свою рукописную книгу руками
- Рукописная книга своими руками оформление страниц - Илья Муромец
- Обложка для книги с рисунком своими руками - Красивая твердая обложка для книги своими руками