Говяжья печень по-восточному
Люди делятся на две категории — те, кто обожают печень, и те, кто ее терпеть не могут. Если вы относитесь к первой группе, оставьте в комментариях свой любимый рецепт, а если ко второй — прочитайте статью и дайте печени еще один шанс. Скептическое отношение к печени, как правило, объясняют тем, что она горчит и получается сухой. Этого можно избежать, если знать, как ее выбрать и правильно приготовить.
Говяжья печень является одним из самых ценных продуктов питания, который доступен каждому. Она — источник полезных элементов для организма. А еще говяжья печень может стать вкусным дополнением к вашему столу, если уметь правильно ее приготовить.
- Пошаговый фоторецепт
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Говяжья печенка в кисло-сладком соусе с чесноком.
- О проекте. О нас пишут.
- Сезонное меню
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Качественный охлаждённый субпродукт имеет блестящую, ровную поверхность без повреждений. Цвет — насыщенный красно-коричневый, как у ягод спелой черешни, без пятен.
- Как правильно выбрать печень
- Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом.
- Говяжья печень — полезнейший субпродукт, который хотя бы изредка должен появляться в рационе каждого. Она содержит протеины и аминокислоты, витамины, минералы и микроэлементы, так необходимые для детей и взрослых.
- Так, при выборе печени стоит обратить внимание на равномерный цвет и упругость, на отсутствие каких-либо пятен, сгустков и неприятного кисловатого запаха.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если сравнивать говяжью печень с мышечными волокнами, то продукт это более ценный.
Похожие статьи
- Спальня в золотом цвете дизайн фото - Золотой цвет в интерьере. 53 варианта применения - Сундук
- Гараж квартира - Недвижимость Дмитров квартира, дом, земельный участок
- Рецепт в мультиварке мясо с овощами - Плов, В мультиварке, рецепты с фото на m: 13
- Отделка лоджий своими руками панелями пвх - Отделка балконов внутри: Всё разнообразие вариантов