Наверняка многие помнят из детства суп с тефтелями, самый вкусный, что варила мама, бабушка или кто-то из близких. Такой супчик был очень популярным в детском питании — тефтели мягкие, сытные, а горячий бульон особенно хорошо идет в холодную погоду. Лично у меня любовь к этому супу сохранилась на всю жизнь и я периодически его готовлю.
Легкий суп с фрикадельками и рисом
Автор: Татьяна , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Суп с фрикадельками является одним из любимых в нашей стране. Готовится он быстро, а получается достаточно вкусным и сытным. От такого блюда не откажутся даже дети, их даже не придется заставлять кушать. Причем за ее основу можно брать не только мясной, но и рыбный фарш.
Суп с куриными фрикадельками и рисом. Картошку нарежьте средними кусочками, лук и сельдерей — мельче. Морковь натрите на крупной тёрке. Залейте горячую воду или бульон. Добавьте картошку, рис, лавровый лист, соль и перец.