Раньше свежий и ароматный хлеб готовили в печи по рецептам, которые передавались из поколения в поколение. Позже появились духовые шкафы, они и сейчас хорошо справляются с приготовлением как выпечки, так и других горячих блюд. Но в духовом шкафу тесто не всегда поднимается, сложно подобрать температуру и время приготовления, поэтому домашняя выпечка там часто получается не такой пышной и вкусной, как хотелось бы. К счастью, сейчас есть приборы , которые могут самостоятельно замесить тесто и испечь вкусный и полезный хлеб.
Рецепты хлебопечки Moulinex OW600230 Baguettes and Co
Если вы хоть раз пробовали домашний хлеб, то точно знаете, как сильно он не похож на магазинный. Домашний отличает особый аромат, насыщенный вкус и бесподобный звук хрустящей корочки, которая так соблазнительно «дымится». Но иногда такой результат не получается: хлеб опадает, не пропекается, образуются пустоты под коркой
Bazaroved Ru. Всё это было больше десяти лет назад, так давно мы приобрели хлебопечку Moulinex home bread R, пользуемся, печём домашний. Хлеб — это повседневный продукт, который покупают каждый день. Мы тоже когда-то покупали хлеб, а через день-два наблюдали на корочке появившуюся плесень черного, белого, розового цвета. Цвет плесени зависел от вида булки: на круглом хлебе была черная и розовая, на батонах — белая. Есть хлеб с плесенью не хотелось, её срезали, остальное крошили птичкам.
Правда в мою печку ингредиентов нужно было в два раза больше класть, маловат получился. Хлеб вкусный. От всей души хочу поблагодарить автора за замечательный рецепт хлеба!!!! Хлебушек получился просто класс!!! Спасибо большое!