Прежде, чем рассказать, как сделать коптильню из бочки своими руками рассмотрим принцип устройства таких приспособлений, что упростит понимание всей технологии и конструкции. Итак, независимо от материала, используемого для изготовления, агрегат должен быть оборудован двумя камерами:. Сами отделы могут быть как совмещенными, так и разделенными.
Как сделать коптильню из бочки
Найдётся мало людей, которых оставит равнодушными копчёная рыбка или мясо. Но, приобретая готовые изделия в магазине, нельзя быть уверенным в том, что они были приготовлены с соблюдением технологии. Большая часть магазинных копчёностей стали такими за счёт обработки жидким дымом, поэтому многие приобретают готовые коптильни.
Сообщение Yak77 » 20 май , Сообщение nikolas » 20 май , Сообщение uisgeb » 20 май ,
152 | Побывав в гостях у старинного друга Дмитрия и его супружницы Виктории, которые любезно пригласили к себе под славный город Питер. Встретив вместе новый год и попробовав вкуснейшие копчено-жареные деликатесы, я начал интересоваться откуда все эти продукты. | |
221 | Перейти к основному содержанию. | |
353 | Мастер-классы 27 апреля | |
393 | Сделайте собственными руками коптильню, закоптите рыбу или мясо, попробуйте и почувствуйте, насколько вкусной может быть обычная еда после копчения! |
Алеся Данилова. Мы купили столетний дом в деревне и составили план реконструкции. Но все пошло не так. В году мы с мужем купили дом и 50 соток земли в Тверской области — называем это Усадьбой.