Быстро вкусно засолка скумбрии в домашних условиях - Как солить скумбрию в домашних условиях быстро

Как быстро засолить скумбрию в домашних условиях

Малосольная рыбка — фантастическая еда! Ее можно есть на завтрак с блинами, на обед с зеленым салатом и бородинским хлебом, на ужин с вареной картошечкой и тонко нарезанным сырым луком. Это идеальная закуска к водке и пиву, особенно в компании с хрустящими огурцами — свежими или малосольными.

Засолка скумбрии

Сегодня на Готовим Дома малосольная скумбрия. Это очень быстрый и простой рецепт засолки рыбы в домашних условиях, скумбрия будет готова всего за 2 часа! Такая соленая рыбка выручит вас, когда не знаете, что приготовить на ужин или на праздничный стол. Скумбрию размораживаем лучше оставить скумбрию на ночь в холодильнике, так как при медленной разморозке скумбрия получается более нежной и сочной. Отрезаем у скумбрии голову, удаляем внутренности и хорошо промываем тушку рыбы внутри и снаружи, прохладной водой. Нарезаем рыбку крупными кусочками.

Как вкусно и быстро засолить скумбрию в домашних условиях

8 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях

7 рецептов засолки скумбрии в домашних условиях

11 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях

Как быстро и вкусно засолить скумбрию: 5 проверенных рецептов

Вкусная скумбрия домашнего посола

Автор: Светлана Шевченко , кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать. В избранное. Чтобы порадовать себя, семью или друзей вкусным ужином, не обязательно стоять часами у плиты.